Querida Familia Bloggera:
Juan Carlos va a pedir vino para un amigo, así que si a alguno de vosotros le interesa que nos lo diga y pedimos más. La caja es de 12 botellas y cuesta 18€.
Teniendo en cuenta que entre nosotros hay quien ganó un concurso de Cata de Vino, aquí hago un pequeño apunte de las características del Don Hugo Tinto de Mesa
Vino 100% Tempranillo, fermentado en pequeños depósitos inoxidables a un máximo de 26ºC para preservar el carácter frutal.
Madurado 6 meses en barricas nuevas de Roble americano de Ohio. Los vinos permanecen una vez embotellados un mínimo de cuatro meses en la bodega para alcanzar en botella la redondez necesaria.
De color rojizo vivo, de tonalidad ocre, recuerda la hoja de la vid en otoño.
Con un aroma muy definido, combina perfectamente la vainilla del roble con el frescor de la uva de procedencia.
Vino con gran equilibrio en boca,aterciopelado y elegante. Con via retronasal muy intensa, que deja un buen recuerdo y que por sus características combina con toda clase de platos, además de invitar a seguir bebiendo....
